集英社新書　『魚河岸マグロ経済学』

上田武司著　集英社発行
257ページ　680円＋消費税
表紙昨年暮れから今年のお正月にかけて、
小西由紀子が必死になっていた仕事です。

マグロの獲り方やおろし方なんかの図解の他
築地市場での上田さんの勇姿を各章の扉に配しました。
上田さんを描くのはとても楽しかったです。
なんといっても、ご本人とその仕事場が
大変に魅力的でしたからね。
マグロもおいしかったし。
（日本一のマグロなんだから当たり前）

そうそう、文章もとても読みやすくて面白い。
肩がこらずにマグロ通になれる。
この値段でこの内容は、安いよ！
ぜひぜひお買いあげの程、よろしくお願いしますね。

詳しい内容についてはここをご覧下さい。
買ってみようかなという奇特な方は
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